La Tisana Depurativa del Dottor Panda

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Ciao a tutti, amici del Dottor Panda!
Rileggendo alcuni articoli dal mio FitoBlog mi sono accorta che mancava una tisana importantissima, quella con la quale bisognerebbe iniziare ogni percorso erboristico: la tisana depurativa!
La depurazione è un momento fondamentale, dove il nostro organismo si pulisce di tutti gli scarti metabolici e dalle tossine che introduciamo ogni giorno con l’alimentazione e lo stile di vita.
Una buona depurazione dovrebbe durare 21 giorni, permettendo al fegato e agli altri organi emuntori (deputati allo smaltimento delle tossine) di depurarsi e drenarsi a fondo.
Ma come fare? In comercio potete trovare pastiglie, preparati liquidi o estratti idroalcolici di pianta singola che possono fare al caso vostro, oppure potete prepararvi questa tisana, nel dosaggio di 3 cucchiai da minestra infusi in 1,5 litri d’acqua e berla in giornata.
Alla fine dei 21 giorni avrete una pelle splendida, unghie e capelli saranno più forti e lucenti, il transito intestinale sarà più regolare, avrete finalmente sconfitto fastidiosi gonfiori addominali e migliorato il drenaggio responsabile della ritenzione idrica!

Ingredienti:

Tarassaco: pianta dalla capacità depurativa, coleretica (aumento della secrezione biliare), colagoga (stimola la contrazione e lo svuotamento della cistifellea) e drenante; si utilizza in caso di malfunzionamento epatico, problematiche digestive, ritenzione idrica e problematiche reumatiche legate a iperacidità (gotta)

Bardana:è una pianta depurativa, antisettica, ipoglicemizzante (che abbassa i livelli di zucchero nel sangue), antireumatica; è un ottimo depurativo della pelle, leggermente diuretica, si utilizza come pianta depurativa e nel trattamento dell’acne e del cuoio capelluto grasso e con forfora

Pilosella: questa pianta è un potente diuretico, si utilizza in caso di ritenzione idrica, edemi, cellulite, cistite, sovrappeso e anche dissenteria; in questa tisana la utilizziamo per aggiungere un potere drenante a quello depurativo delle altre piante, ma questa pianta ha anche un effetto riparatore a livello della mucosa vescicale, trovando quindi utilizzo nel trattamento di cistiti ricorrenti; la Pilosella esercita inoltre un’azione coleretica e colagoga che sostiene e favorisce l’attività antitossica del fegato

Finocchio: i semi di finocchio sono altamente carminativi, eliminano cioè i gas intestinali e ostacolano la loro formazione, sono antispastici, galattogeni ed espettoranti; si usano in caso di meteorismo, gonfiore addominale, spasmi gastrointestinali, coliche gassose dei bambini, allattamento

Carciofo: depurativo, ipocolesterolemizzante (che diminuisce i livelli di colesterolo), epatoprotettivo, disintossicante e diuretico; si usa nel trattamento di piccole insufficienze epatiche, ipercolesterolemia e per una efficace depurazione

Non esitate a contattarmi per ogni dubbio o consiglio, e state collegati perchè il Dottor Panda ha in arrivo grandi sorprese!!!

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Tisana recupero – Recovery HerbalTea

Buongiorno a tutti!

Qualche giorno fa ho preparato una tisana per una cara amica che è stata vittima di un incidente stradale, e ho voluto regalarle un composto “su misura” che la aiutasse a rilassare i muscoli e la mente, migliorando l’umore e favorendo calma e serenità.

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Consiglio di berne tre tazze al giorno, preparandola calda e possibilmente evitando di aggiungere zucchero.

Ingredienti:

Rhodiola (Rhodiola rosea): è una pianta tonico-adattogena (che sostiene cioè le funzioni metaboliche), immunostimolante e antiossidante; utilissima in caso di stress psicofisico, intensa attività fisica e sportiva, convalescenze e in caso di abbassamento delle difese immunitarie

Avena (Avena sativa): pianta tonica mentale, leggermente sedativa e antidepressiva; si rivela utilissima nel trattamento di stati di stress, depressione leggera, insonnia, disturbi nervosi e sovraccarico psicofisico

Melissa (Melissa officinalis): pianta lenitiva, rilassante muscolare, carminativa, coleretica, colagoga, stimolante il sistema nervoso, antisettica, balsamica e anestetica; si usa nel trattamento di spasmi gastrointestinali, nausea, flatulenze, coliti e tosse

Papavero (Papaver rhoeas): i petali di questo bellissimo fiore hanno proprietà sedative,emollienti e antitussive, si utilizzano in erboristeria per trattare tossi secche, nervosismo, ansia e insonnia

Preparazione: fate bollire l’acqua, aggiungetevi due cucchiaini da caffè di tisana, lasciate in infusione per dieci minuti, poi filtrate e bevetela calda

Alla prossima tisana!

English version:

Hi everyone!

A few days ago I made a HerbalTea for a dear friend who has been the victim of a car accident, and I wanted to give her a good mix to help her relaxing muscles and mind, improving the mood and encouraging calm and serenity.
I suggest to drink three hot cups a day, possibly not adding sugar.

Ingredients:

Poppy (Papaver rhoeas): the petals of this beautiful flower have sedative, emollient and antitussive properties, are used in herbal medicine to treat dry coughs, nervousness, anxiety and insomnia

Oats (Avena sativa): mental tonic plant, slightly sedative and antidepressant; It is very useful in the treatment of states of stress, mild depression, insomnia, nervous disorders and mental and physical overload

Rhodiola (Rhodiola rosea): is a tonic-adaptogen plant (supporting metabolic functions), immunostimulant and antioxidant; useful in case of physical and psychological stress, intense physical activity and sport, convalescence and in the case of lower immune response

Lemon Balm (Melissa officinalis): Soothing plant, muscle relaxant, carminative, choleretic, cholagogue, stimulating the nervous system, antiseptic, balsamic and anesthetic; is used in the treatment of gastrointestinal spasms, nausea, intestinal problems, flatulence, colitis and cough

Preparation: boil the water, add two small teaspoons of HerbalTea, let steep for ten minutes, then strain and drink it hot

See you soon, to the next HerbalTea!

Due tisane Terza Luna: Feng Shui e Ginger Up

Ciao a tutti, con questo articolo continua la collaborazione tra il Dottor Panda e La Terza Luna, tea shop di Bari specializzato in tè e spezie.

Oggi voglio farvi conoscere due infusi che mi sono stati inviati, due delizie da bere sia calde che fredde, ottime d’estate con dei cubetti di ghiaccio ma anche perfette d’inverno con dei biscottini…
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Tisana Feng Shui

Il Feng Shui è la dottrina che si pone l’obiettivo di creare armonia tra gli esseri umani e ció che li circonda. Per raggiungere questo fine è fondamentale che vi sia un equilibrio tra i 5 elementi: legno, fuoco, terra, metallo e acqua.

Ed è proprio rispettando questo equilibrio che nasce questa tisana di fiori e frutta: è un delizioso mix di bacche, fiori e foglie, molto equilibrato nel gusto e dalle numerose proprietà erboristiche.

Ingredienti: pezzi di mela, bacche di Goji, Pytahaya (conosciuta anche coma Futto del Drago, è di colore rosso vivo con all’interno una polpa bianca con dei piccoli semi neri), lemon grass, foglie di mirtillo e ortica, scorze di arancia, foglie di eucalipto, fiocchi di carota, pepe rosa, fiordaliso, calendula.

Proprietà:

Bacche di Goji: Il Goji, nota come la pianta della giovinezza, è un potentissimo antiossidante e immunostimolante, contiene 21 minerali, tra cui il rarissimo germanio, universalmente riconosciuto come un deterrente per la formazione di tumori; le bacche di Goji presenti in questa tisana calmante contengono 600 volte più vitamina C rispetto alle arance, più beta-carotene delle carote, e molto più ferro degli spinaci

Mirtillo: le foglie di mirtillo sono ipoglicemizzanti, regolano cioè il livello degli zuccheri nel sangue

Ortica: le foglie hanno proprietà antinfiammatorie, antireumatiche, remineralizzanti e diuretiche

Eucalipto: estremamente balsamico, ha proprietà fluidificanti, espettoranti, sedative; si usa con successo per il trattamento delle affezioni alle vie respiratorie, tosse, raffreddore e bronchite

Calendula: antinfiammatoria, calmante, lenitiva; si usa per placare infiammazioni gastrointestinali e del tratto orofaringeo

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Tisana Ginger Up

Infuso di frutta con un tocco speziato, un must per gli amanti dello zenzero e delle sue note proprietà.

Il Dottor Panda vi consiglia di berla fredda, con aggiunta di cubetti di ghiaccio e fette di zenzero fresco; oppure caldissima d’inverno, per un toccasana anti-raffreddore!

Ingredienti: Karkadè, pera, pesca, fiori d’arancio, cranberry, zenzero, aromi

Proprietà:

Karkadè: questi bellissimi fiori rosso vivo hanno proprietà rinfrescanti, dissetanti, diuretiche, lenitive e leggermente sedative; donano un brillante colore agli infusi e sono ottimi in caso di acidità gastrica, insonnia e ansia

Cranberry: potentissimo antinfiammatorio e antifungino, si utilizza con successo nella prevenzione e nel trattamento di cistiti, anche ricorrenti, e candidosi

Zenzero: antinfiammatorio, febbrifugo, antibatterico, antiossidante e anti nausea, si utilizza in caso di mal di mare e auto, flatulenza, gastrite, influenza, febbre, raffreddore, malattie reumatiche e emicrania

I prodotti Terza Luna li potete trovare nel loro sito che è anche e-commerce:

http://www.terzaluna.com/

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Al prossimo articolo!

La Tisana Tiramisù – Tiramisù HerbalTea

Ciao amici pandosi!
Qualche giorno fa mi è capitato di dover preparare una tisana speciale per un amico; doveva essere tonica ma non eccitante, efficace nel rilassarlo mentalmente senza però provocare sonnolenza, preferibilmente buona di gusto e magari anche in grado di allontanare i pensieri negativi…
Non c’è problema!
Il Dottor Panda ha così creato la Tisana Tiramisù, un preparato che ha tutte le caratteristiche sopra descritte, adatto ad ogni età e bevibile in ogni momento della giornata.

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Ingredienti:

Escolzia (Eschscholzia californica): è una pianta sedativa e analgesica, utile in caso di stress, ansia, tensione nervosa, palpitazioni, emicrania e insonnia

Papavero (Papaver rhoeas): i petali di questo bellissimo fiore hanno proprietà sedative,emollienti e antitussive, si utilizzano in erboristeria per trattare tossi secche, nervosismo, ansia e insonnia

Rosmarino (Rosmarinus officinalis): le foglie hanno proprietà epatoprotettive, carminative, diuretiche, antireumatiche, antiossidanti e stimolanti le funzioni mentali; è una pianta molto efficace nel trattamento di problematiche epatiche, meteorismo, ma anche stanchezza fisica e mentale

Avena (Avena sativa): pianta tonica mentale, leggermente sedativa e antidepressiva; si rivela utilissima nel trattamento di stati di stress, depressione leggera, insonnia, disturbi nervosi e sovraccarico psicofisico

Rhodiola (Rhodiola rosea): è una pianta tonico-adattogena (che sostiene cioè le funzioni metaboliche), immunostimolante e antiossidante; utilissima in caso di stress psicofisico, intensa attività fisica e sportiva, convalescenze e in caso di abbassamento delle difese immunitarie

Rosa Canina (Rosa canina): importante fonte di Vitamina C, stimola il sistema immunitario aumentando le difese; ha un grande effetto antiossidante, è molto utile in caso di stress, malattie da raffreddamento, intensa attività sportiva, consumo di nicotina

La preparazione di questa tisana è semplice, fate bollire la quantità d’acqua desiderata, unitevi poi 1,5 cucchiaini da caffè di composto e lasciate in infusione 10 minuti.
Ne consiglio 3 tazze al giorno, sia calda che tiepida.

Spero troverete utile questa ricetta, per qualsiasi domanda scrivete nei commenti!

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—english version—

Hello my Pandas friends!
A few days ago I had to prepare a special Herbal Tea for a friend; It had to be tonic but not exciting, useful for mantal relax but not somniferous, with a good taste and maybe even be able remove negative thoughts…
No problem!
Doctor Panda has thus created the Tiramisù HerbalTea, taking his name from the world wide famous cake, Tiramisù means “bring me up”;  a preparation that has all the features described above, suitable for all ages and drinkable at all times of the day.

Perfect!

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 Let’s see the ingredients:
California Poppy (Eschscholzia californica): is a sedative and analgesic plant, useful in case of stress, anxiety, nervous tension, palpitations, headache and insomnia

Poppy (Papaver rhoeas): the petals of this beautiful flower have sedative, emollient and antitussive properties, are used in herbal medicine to treat dry coughs, nervousness, anxiety and insomnia

Rosemary (Rosmarinus officinalis): the leaves have hepatoprotective, carminative, diuretic, antirheumatic, antioxidant and stimulating mental functions properties; plant is very effective in the treatment of liver problems, bloating, but also physical and mental fatigue

Oats (Avena sativa): mental tonic plant, slightly sedative and antidepressant; It is very useful in the treatment of states of stress, mild depression, insomnia, nervous disorders and mental and physical overload

Rhodiola (Rhodiola rosea): is a tonic-adaptogen plant (supporting metabolic functions), immunostimulant and antioxidant; useful in case of physical and psychological stress, intense physical activity and sport, convalescence and in the case of lower immune response

Rose hips (Rosa canina): important source of Vitamin C, stimulates the immune system by increasing the defenses; It has a great antioxidant effect, is very useful in case of stress, colds, intense physical activity, consumption of nicotine

The preparation of this HerbalTea is simple, boil the amount of water required, then join 1.5 teaspoons of the mixture and let infuse 10 minutes.
I recommend 3 cups per day, hot or lukewarm.
 

I hope you will find useful this recipe, for any question please write in the comments! 

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Tisana in filtro VS Tisana sfusa

Buona domenica amici del Dottor Panda!
Un breve post per dirvi che è finalmente online il mio ultimo video su YouTube!
Vi mostro cosa contengono le bustine delle tisane e degli infusi che si comprano al supermercato e nei negozi di alimentari, e cosa invece c’è se scegliete un prodotto di erboristeria.

Fatemi sapere se lo trovate interessante!

MICOTERAPIA PER L’INVERNO: SHIITAKE

Ciao a tutti!

Oggi vorrei parlarvi di un argomento poco conosciuto: la micoterapia.

Per micoterapia si intende l’uso dei funghi medicinali per la prevenzione e il trattamento di vari disturbi.

La micoterapia ha radici antichissime, il popolo cinese la utilizza da millenni per curare ogni tipo di malattia, basando l’utilizzo dei diversi funghi sull’equilibrio yin-yang in Medicina Tradizionale Cinese.

Esistono di fatto varie tipologie di funghi (per citarne alcuni: Shiitake, Cordyceps, Hericium, Reishi, Maitake) ognuno con delle proprietà specifiche; in generale però si può dire che i funghi medicinali abbiano capacità antitumorali e immunostimolanti come nessun altro rimedio fitoterapico.

In questo articolo vorrei approfondire lo Shiitake (Lentinula edodes), il fungo specifico per rinforzare l’apparato respiratorio, e quindi ottimo per l’inverno.

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Questo fungo contiene grandi quantità di minerali, macronutrienti, molecole bioattive, vitamine e enzimi; è ricchissimo in betaglucani che stimolano l’immunomodulazione (ad esempio il Lentinano) e di acido glutammico che favorisce la produzione di neurotrasmettitori.

Una delle molecole bioattive con più efficacia è l’Eritadenina che contribuisce ad abbassare i livelli di colesterolo.

Si può quindi sostenere che lo Shiitake:

  • abbassa i livelli di infiammazione
  • stimola il sistema immunitario
  • abbassa il colesterolo
  • possiede proprietà antibatteriche e antivirali
  • potenzia l’apparato respiratorio
  • ha proprietà antitumorali

Numerose sono quindi le patologie che possono essere prevenute grazie ad un’integrazione di Shiitake, in primis bronchiti e altre malattie dell’apparato respiratorio, ipertensione e problemi circolatori, arteriosclerosi, ipercolesterolemia, infarto, immunodeficenza, malattie degenerative, stanchezza, diabete, allergie.

Non dimentichiamo però l’uso culinario che si fa da sempre di questo fungo, è infatti uno dei funghi più utilizzati nella cucina asiatica; si trova generalmente essicato e ha un sapore leggermente piccante e caratteristico che lo rende ottimo in numerosi piatti a base di carne o riso.

In commercio da qualche tempo potete trovare varie ditte che producono Shiitake o prodotti a base di Shiitake o altri funghi, vi invito però ad essere molto cauti nell’acquisto poichè non tutti i prodotti sono di qualità; essendo un fungo lo Shiitake (e tutti gli altri) assorbe ciò che è contenuto nel terreno dove cresce, e questo fa sì che il controllo del luogo di crescita debba essere certificato e ipercontrollato.

Non fate quindi acquisti azzardati e a scatola chiusa, chiedete sempre consiglio ad un professionista specialista del settore.

Spero che questo articolo vi sia utile, per ogni quesito scrivetemi a:

letisanedeldottorpanda@gmail.com

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Tisana No alla Cistite! – No Cystitis Herbaltea

Ciao a tutti!

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Oggi vorrei occuparmi di un problema estremamente diffuso nel mondo femminile: la cistite.

Questa fastidiosa infiammazione delle vie urinarie e della vescica colpisce il 25% delle donne almeno una volta all’anno, e la probabilità di essere colpite da cistite aumenta con l’età; il Dottor Panda ha quindi pensato per voi una tisana specifica, da diluire in 1,5 l di acqua e da bere in giornata.

Come consiglio ulteriore suggerisco l’assunzione di magnesio e di un integratore specifico a base di cranberry, il mirtillo rosso americano (con titolazione almeno al 20%).

Ingredienti:

Malva (Malva sylvestris):  Pianta dalle proprietà antinfiammatorie ed emollienti, utilissima in caso di infiammazione del tratto gastrointestinale, tosse, laringite, stipsi e infiammazione delle vie urinarie

Verga d’oro (Solidago virga-aurea): Diuretica, depurativa, antinfiammatoria, antisettica delle vie urinarie, si usa in caso di reumatismi, diarree leggere, infiammazione delle vie urinarie discendenti

Equiseto (Equisetum arvense): Pianta altamente remineralizzante, si usa per combattere la fragilità di capelli e unghie, ma anche in caso di cistite per le sue proprietà diuretiche

Orthosiphon (Orthosiphon aristatus): Potente diuretica e antisettica delle vie urinarie si usa in caso di cistite, uretrite, ipertrofia prostatica benigna, nefrite cronica

Ononide (Ononis spinosa): Pianta diuretica, antireumatica e astringente; viene utilizzata per trattare ritenzione idrica, cistite, dolori reumatici e artritici

Uva ursina (Arctostaphylos uva-ursi): Si usa per il trattamento di infiammazioni e infezioni delle basse vie urinarie e della vescica, in caso di cistiti, uretriti, prostatiti acute e croniche, lievi diarree

Per la preparazione fate un’infusione di 3-4 cucchiai da minestra in 1,5l di acqua bollente, e bevete il preparato in giornata, tutti i giorni.

Vi consiglio di farlo anche quando l’infezione non è presente, in prevenzione.

Oltre all’assunzione di magnesio e cranberry, è essenziale una buona cura di fermenti lattici specifici.

Alla prossima tisana!

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english version

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Hello everyone!

Today I would like to take care of a problem wich is extremely widespread in the feminine world: cystitis.

This annoying inflammation of the urinary tract and bladder affects 25% of women at least once a year, and the probability of being affected by cystitis increases with age; so, Doctor Panda has planned for you a specific Herbaltea, that has to be diluted in 1.5 l of water and drinked during the day.

I also suggest a supplementation with magnesium and a specific dietary supplement made ​​from cranberry (titration at least 20%).

Ingredients:

Mallow (Malva sylvestris): Plant with emollients and anti-inflammatory properties, useful in case of inflammation of the gastrointestinal tract, coughing, laryngitis, constipation and inflammation of the urinary tract

Goldenrod (Solidago virga-aurea): Diuretic, purifying, anti-inflammatory, antiseptic of the urinary tract, it is used in cases of rheumatism, diarrhea, inflammation of the descendants urinary tract

Horsetail (Equisetum arvense): Highly remineralizing plant, is used against the fragility of hair and nails, but also in case of cystitis for its diuretic properties

Orthosiphon (Orthosiphon aristatus): Powerful diuretic and urinary antiseptic, is used in case of cystitis, urethritis, benign prostatic hypertrophy, chronic nephritis

Ononis (Ononis spinosa): Diuretic plant, anti-rheumatic, and astringent; is used to treat fluid retention, cystitis, rheumatism and arthritis

Bearberry (Arctostaphylos uva-ursi): It is used to treat inflammation and infections of the lower urinary tract and bladder, in case of cystitis, urethritis, prostatitis, acute and chronic, mild diarrhea

For the preparation make an infusion of 3-4 tablespoons in 1.5 liters of boiling water, and drinkit during the day, every day.

I advise you to do so even when the infection is not present, in prevention.

In addition to taking magnesium and cranberry, is essential a good supplementation with specific lactic acid bacteria.

To the next Herbaltea!

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