La Tisana Tiramisù – Tiramisù HerbalTea

Ciao amici pandosi!
Qualche giorno fa mi è capitato di dover preparare una tisana speciale per un amico; doveva essere tonica ma non eccitante, efficace nel rilassarlo mentalmente senza però provocare sonnolenza, preferibilmente buona di gusto e magari anche in grado di allontanare i pensieri negativi…
Non c’è problema!
Il Dottor Panda ha così creato la Tisana Tiramisù, un preparato che ha tutte le caratteristiche sopra descritte, adatto ad ogni età e bevibile in ogni momento della giornata.

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Ingredienti:

Escolzia (Eschscholzia californica): è una pianta sedativa e analgesica, utile in caso di stress, ansia, tensione nervosa, palpitazioni, emicrania e insonnia

Papavero (Papaver rhoeas): i petali di questo bellissimo fiore hanno proprietà sedative,emollienti e antitussive, si utilizzano in erboristeria per trattare tossi secche, nervosismo, ansia e insonnia

Rosmarino (Rosmarinus officinalis): le foglie hanno proprietà epatoprotettive, carminative, diuretiche, antireumatiche, antiossidanti e stimolanti le funzioni mentali; è una pianta molto efficace nel trattamento di problematiche epatiche, meteorismo, ma anche stanchezza fisica e mentale

Avena (Avena sativa): pianta tonica mentale, leggermente sedativa e antidepressiva; si rivela utilissima nel trattamento di stati di stress, depressione leggera, insonnia, disturbi nervosi e sovraccarico psicofisico

Rhodiola (Rhodiola rosea): è una pianta tonico-adattogena (che sostiene cioè le funzioni metaboliche), immunostimolante e antiossidante; utilissima in caso di stress psicofisico, intensa attività fisica e sportiva, convalescenze e in caso di abbassamento delle difese immunitarie

Rosa Canina (Rosa canina): importante fonte di Vitamina C, stimola il sistema immunitario aumentando le difese; ha un grande effetto antiossidante, è molto utile in caso di stress, malattie da raffreddamento, intensa attività sportiva, consumo di nicotina

La preparazione di questa tisana è semplice, fate bollire la quantità d’acqua desiderata, unitevi poi 1,5 cucchiaini da caffè di composto e lasciate in infusione 10 minuti.
Ne consiglio 3 tazze al giorno, sia calda che tiepida.

Spero troverete utile questa ricetta, per qualsiasi domanda scrivete nei commenti!

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—english version—

Hello my Pandas friends!
A few days ago I had to prepare a special Herbal Tea for a friend; It had to be tonic but not exciting, useful for mantal relax but not somniferous, with a good taste and maybe even be able remove negative thoughts…
No problem!
Doctor Panda has thus created the Tiramisù HerbalTea, taking his name from the world wide famous cake, Tiramisù means “bring me up”;  a preparation that has all the features described above, suitable for all ages and drinkable at all times of the day.

Perfect!

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 Let’s see the ingredients:
California Poppy (Eschscholzia californica): is a sedative and analgesic plant, useful in case of stress, anxiety, nervous tension, palpitations, headache and insomnia

Poppy (Papaver rhoeas): the petals of this beautiful flower have sedative, emollient and antitussive properties, are used in herbal medicine to treat dry coughs, nervousness, anxiety and insomnia

Rosemary (Rosmarinus officinalis): the leaves have hepatoprotective, carminative, diuretic, antirheumatic, antioxidant and stimulating mental functions properties; plant is very effective in the treatment of liver problems, bloating, but also physical and mental fatigue

Oats (Avena sativa): mental tonic plant, slightly sedative and antidepressant; It is very useful in the treatment of states of stress, mild depression, insomnia, nervous disorders and mental and physical overload

Rhodiola (Rhodiola rosea): is a tonic-adaptogen plant (supporting metabolic functions), immunostimulant and antioxidant; useful in case of physical and psychological stress, intense physical activity and sport, convalescence and in the case of lower immune response

Rose hips (Rosa canina): important source of Vitamin C, stimulates the immune system by increasing the defenses; It has a great antioxidant effect, is very useful in case of stress, colds, intense physical activity, consumption of nicotine

The preparation of this HerbalTea is simple, boil the amount of water required, then join 1.5 teaspoons of the mixture and let infuse 10 minutes.
I recommend 3 cups per day, hot or lukewarm.
 

I hope you will find useful this recipe, for any question please write in the comments! 

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La Tisana Anti Rotolini (tisana dimagrante) – No Chubby Herbaltea (slimming herbaltea)

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Ciao a tutti, amici del Dottor Panda!

Oggi vi propongo una tisana che è molto richiesta in Erboristeria, sia da donne che da uomini, per perdere peso; è la “Tisana Anti Rotolini”, ovvero la tisana dimagrante qui rivisitata dal Dottor Panda, in modo da ottenere una bevanda buona, salutare, ma soprattutto efficace che vi permetterà di perdere qualche kiletto.

L’ideale sarebbe fare l’infusione in un litro e mezzo d’acqua e consumarla in giornata, nella dose di 3-4 cucchiai da minestra.

Gli ingredienti sono:

Fucus: Ce ne sono varie specie, quello che noi utilizziamo è il Fucus Vesiculosus (Alga Bruna) che grazie alla presenza di iodio riesce ad aiutare i soggetti in ipotiroidismo; è molto utilizzato nelle diete e per combattere la cellulite, essendo in grado di accelerare il metabolismo aiutando la sintesi degli ormoni tiroidei. Si assume sia in tintura madre che in capsule o in tisana.

Peduncoli di ciliegio (Prunus avium): sono i rametti che collegano la ciliegia all’albero; in Erboristeria si usano da sempre come rimedio contro la ritenzione idrica, per combattere le infiammazioni alle vie urinarie, nel trattamento della gotta e della cellullite. Noi li utilizziamo in questa tisana per la loro grande capacità drenante e antinfiammatoria. 

Liquirizia (Glycyrrhiza glabra): Ne utilizziamo la radice, dalle proprietà digestive, antinfiammatorie, depurative, diuretiche e protettive della mucosa. Le foglie hanno proprietà cicatrizzanti, antibatteriche e antinfiammatorie ma vanno utilizzate fresche. In questa tisana la usiamo anche per compensare il sapore del Fucus, non proprio buonissimo…

Tè Verde (Camellia Sinensis): Eccezionale pianta dalle straordinarie proprietà antiossidanti, viene utilizzata da sempre in Medicina Tradizionale Cinese per la cura e il trattamento di svariate problematiche. In questa tisana l’ho inserita per la sua capacità brucia grassi.

Finocchio (Foeniculum vulgare): Ne utilizziamo i semi; il finocchio ha proprietà diuretiche, carminative, aromatiche, galattogene (aumenta la produzione di latte), antinfiammatorie, digestive. In questa tisana lo utilizziamo per la sua capacità di ridurre le masse gassose intestinali, e quindi favorire un ventre più piatto 😉 …

Preparazione:

Per questa Tisana il Dottor Panda vi consiglia di fare un decotto: portate ad ebollizione un litro e mezzo d’acqua, versate il composto e fatelo bollire per 10 minuti, poi lasciate in infusione a fuoco spento per altri 5 e infine filtrate e bevete in giornata.

Ciao a tutti e alla prossima tisana!!!

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— English version —

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Hi everyone, friends of Dr. Panda!

Today I propose an herbaltea that is very popular in my Erboristeria, women and men want it to lose weight, it is the “No Chubby Herbaltea”, better known as the slimming herbaltea, today revisited here by Dr.Panda, to get you a good drink, healthy but first of all effective, that will make you lose some pounds.

The ideal would be to make the infusion in a liter and a half of water and consume in a day, in a dose of 3-4 tablespoons.

The ingredients are:

Fucus : There are several species, what we use is the Fucus Vesiculosus (Brown Algae) that due to the presence of iodine is able to help those in hypothyroidism; is widely used in the diets and to fight cellulite, it’s able to accelerate metabolism by helping the synthesis of thyroid hormones. You can take it in drops, capsules, or herbal tea.

Stalks of cherry (Prunus avium ) are the branches that link the cherry to the tree; Herbalists did always use them as a remedy against water retention, to combat the inflammation of the urinary tract, in the treatment of gout and cellulite. We use them in this herbal tea for their large capacity to drainage and anti-inflammatory power.

Licorice ( Glycyrrhiza glabra: I use the root, which has digestive properties, anti-inflammatory, depurative, diuretic and protective mucosa. The leaves have healing properties , antibacterial and anti-inflammatory, but must be used fresh. In this infusion we also use it to compensate for the flavor of Fucus, not really good …
Green Tea (Camellia Sinensis ) : Outstanding plant with extraordinary antioxidant properties, has always been used in Traditional Chinese Medicine for the care and treatment of various problems. In this herbal tea I have inserted for its fat burning capacity.

Fennel ( Foeniculum vulgare): Fennel seeds have diuretic, carminative, aromatic, galattogene (increases milk production), anti-inflammatory, digestive. In this herbal tea we use it for its ability to reduce intestinal gas masses, and to obtain a flatter stomach sooner  😉 …

Preparation:

For this herbal tea Dr.Panda advises you to make a decoction: boil a liter and a half of water, pour the mixture and let it boil for 10 minutes, then turn off the heat and leave to infuse for another 5 minutes, and then filter and drink during the day.

Ciao to everyone, see you for the next Herbaltea!

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